如何定制酒店家具

2016-08-12


随着固装家具的流行,酒店家具占了酒店空间更大的比重。尤其是酒店的活动家具,与宾客接触的频率更高,因此酒店家具所传递的文化、美观度、舒适度、耐用度就显得非常重要。本文把定制酒店家具需注意的关键点一一列出,可作酒店业人员在定制酒店家具的指南。

一、数据化——理性决策

不管是竞争环境的市场调研,还是酒店市场定位,以及定制家具,都要注重数据化,把各种因素作数据的比较,才能避免感性决策造成大的失误。预见可能的问题,作好准备,从容应对。

二、分析资源——打造差异化亮点  

同质化的产品只能拼价格;差异化的竞争,才能有较高的投资回报率。细致分析酒店处于什么样的地理位置?有什么文化脉络?主要客户群是哪一类?处于怎样的竞争环境?......等等,打造受目标客户欢迎的风格、功能、价位......等,打造差异化亮点,吸引顾客。

三、综合考虑——注重整体效果

打造酒店如同穿衣打扮,必须注重整体效果。各项单看很漂亮的东西,放在一起可能很丑。要平衡好各因素之间的矛盾(如:很多时候,搭配浅色面料能更出效果,但浅色面料易脏,增加运营成本,所以要在效果和耐用之间找到合适的平衡点),注重整体的协调性。

四、把握根本——功能性

对于中小型酒店来说,功能性不是功能完善,而是有针对的满足。针对目标客户的主要需求来打造酒店,就能以较少的投资打造更好的客户体验。

五、打造价值——性价比

重在设计出效果,而不在于雕龙刻凤或使用名贵材料。注重以少量的点睛之笔来提升档次,避免大量的成本投入。明确家具使用周期,如果计划只用几年,家具内部用材就不能太好,否则投资回报率太低。如果计划用十年以上,家具要选不易过时的款式,结构、材料都要经久耐用,以提升投资回报率。(多投入10%——20%的资金,产品多用一倍的时间,节约40%左右的成本)

六、注重细节——客户体验

产品的颜色、造型、功能尺寸、油漆工艺、软包工艺、材料的环保级别等等,从各方面给宾客美观、舒适、尊贵的感觉。

七、工期

做任何事情都尽量要提前考虑、调研,酒店家具也是一样。提前了解专业知识、提前了解厂家,在决策时才能心中有数,避免一些不必要的损失。一般的家具比较安全的生产工期在40——50天,所以家具要在酒店试营业前50天左右开始生产。若酒店的客房数较多,在对效果不是很确定的情况下,一定要做样板间,避免大面积返工。作好过程监控,确保质量和工期。

八、约束条款

防人之心不可无,厂家承诺的都要写入合同,要有相应的处罚条款,在合同履行中占据主动。


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